Türk mutfağının geleneksel lezzetlerinden biri olan yufka, börek ve gözlemelerin olmazsa olmazı. Ancak bu ince ekmek çeşidini evde yapmak bazen zorlayıcı olabiliyor. Yufka ustalarının sır gibi sakladığı, yufkaları zar gibi incecik ve lezzetli yapmanın yöntemi sonunda gün yüzüne çıktı.
2024 - © - erkanhaberajansi.com
